Vegetariano

Cooking D.I.Y.

Sopa de cebolla

El ser humano vaga sin rumbo fijo. Es más que evidente la falta de liderazgo y sentido común que sufre hoy en día. Si alguien tuviera dos dedos de frente, las siete maravillas del mundo —me es igual si las...

13 de diciembre de 2012
El cadáver exquisito con salsa entra

El cadáver exquisito con salsa entra

Nos gusta la rutina hasta que nos aburre. Por eso, nos hemos vuelto a pintar la cara y hemos traído a una invitada de lujo para participar en esta locura. Las dudas me recorren el espinazo. ¿Habrá elegido dulce o...

12 de diciembre de 2012

Hot cakes a 24 fps

Olvídense de sus rebecas suecas de lana. Tiren a la basura sus forros polares. Arrojen por las ventanas los abrigos de plumas. Quemen con abundante gasolina y un chorro de whisky sus guantes, bufandas, gorros y orejeras. Arranquen sus aparatos...

06 de diciembre de 2012
Bizcocho de vasitos de yogur y té

Bizcocho de vasitos de yogur y té

El pulso firme, los pies bien plantados en el suelo y una mirada guerrera en los ojos. Por dentro, sin embargo, soy un mar de gelatina. ¿Será esa la razón por la cual se me cae la bandeja con el...

30 de noviembre de 2012

Huevo escalfado sobre ensalada

Tres. Y los que faltan por venir. Hacer un huevo escalfado es una auténtica putada. Sí, leéis bien, he dicho putada. No veo necesidad alguna en andarme por las ramas con eufemismos y florituras. Prefiero usar el lenguaje que veo...

29 de noviembre de 2012
Sándwich de espinacas y requesón

Sándwich de espinacas y requesón

Si de cada 7 mañanas que tiene la semana no dedicamos ninguna a desayunar algo especial, vamos muy mal. Desayunar bien y variado es, posiblemente, uno de los mayores placeres que esta vida nos puede proporcionar, junto con explotar el...

21 de noviembre de 2012

Hamburguesas de lentejas

50 milímetros a 24 fotogramas por segundo, el trípode casi cayéndose, vapor que empaña la lente, tiempos de espera, discusiones, reconciliaciones, planteamientos, ideas, comentarios, Photoshop, Final Cut Pro, brevedad, carteles de tres líneas, Spotify en marcha, ensayo-error, lamer nuestras heridas...

15 de noviembre de 2012
Pseudo baba ghanoush

Pseudo baba ghanoush

Que sí, que no es el original, que blablabla. En realidad, entiendo las posibles quejas en potencia, ya que yo soy un pijo si hay pasta —hablo de la italiana, no del poderoso caballero— de por medio. Si lo que...

14 de noviembre de 2012

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