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Cooking D.I.Y.
Quiche de espinacas, feta y aceitunas

Quiche de espinacas, feta y aceitunas

¡Buenas! Aquí estamos de nuevo, esta vez con un plato un tanto peculiar. Hacía ya tiempo que tenía pensado hacer una quiche o algo que se le pareciera, porque es una receta que encuentro bastante atractiva. La base para que...

09 de enero de 2012
Ensalada post vacacional

Ensalada post vacacional

¡Buenas! Después de tantos excesos navideños, creo que ha llegado la hora de tomar cosas un poco más fáciles de llevar en nuestro estómago, ¿no creéis? Además, siempre es agradable no tener que preocuparte porque vas a estar 3 o...

05 de enero de 2012
Ensalada de cítricos

Ensalada de cítricos

¡Buenos días! Hoy me he levantado con mucho ánimo. Creo que va a ser un buen día. El caso es que aquí os traigo un plato que tenía pensado meter en un primer momento en el menú de Fin de...

20 de diciembre de 2011
Sopa de pescado

Sopa de pescado

¡Hola! Por fin he podido colgar esta receta, que se corresponde con el primer plato del menú que propongo para fin de año. Aunque pueda parecer que no es gran cosa, no subestiméis esta deliciosa combinación de caldo de pescado...

14 de diciembre de 2011
Puré de verduras

Puré de verduras

Esta es una receta que hace mucho tiempo que quería subir. Es facilísima de hacer, no se tarda casi nada de tiempo y requiere una cantidad mínima de atención por nuestra parte. Además, es muy natural y sana a más...

05 de diciembre de 2011
Ensalada de farfalle y salmón

Ensalada de farfalle y salmón

Me encantan las ensaladas de pasta. Aparte, me encanta el salmón. Por otro lado, adoro los aderezos para ensalada que lleven mostaza, o miel, o las dos juntas. El otro día se me ocurrió que, quizás, podría obtener un buen...

23 de noviembre de 2011
Ensalada de farfalle, rúcula y aliño de tomates secos

Ensalada de farfalle, rúcula y aliño de tomates secos

¡Buenas tardes! El otro día le vi esta receta a Mikel Iturriaga, y pensé que sería buena idea hacerla. Aunque he optado por introducir algún cambio, como la rúcula en vez de los tomates cherry y el vinagre balsámico en...

03 de noviembre de 2011
Mafaldine con ricotta

Mafaldine con ricotta

¡Buenas tardes! ¿Pasta y pasta? Pues sí. Después de mi última entrada, que era pasta, viene esta. Aparte, mi próxima entrada será, muy posiblemente, una lasagna, así que más pasta todavía. No pasa nada. En Italia, mucha gente la come...

23 de octubre de 2011

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