Primeros

Cooking D.I.Y.
Penne con mascarpone, espinacas y sobrasada

Penne con mascarpone, espinacas y sobrasada

Me encanta revisitar algún plato que haya hecho con anterioridad y darle una pequeña vuelta de tuerca. En este caso, me he guiado tanto por una receta de Johanna Kindvall de pasta con nata, espinacas y nueces como por la...

02 de abril de 2012
Verduras al horno

Verduras al horno

Me encantan las verduras al horno. Es un plato que un día le dio por hacer a mi madre (ojo, hacer, no inventar) y, desde entonces, llegó para quedarse en casa, porque lo cierto es que gustan bastante por estos...

28 de marzo de 2012
Puré de calabacín y judías verdes

Puré de calabacín y judías verdes

Una de las cosas buenas que tiene Barcelona, entre otras miles, es que, por lo general, encontrarás buenos productos. Es ir al Mercat de Sant Antoni y ver unos calabacines que piden a gritos pasar por la sartén vuelta y...

23 de marzo de 2012
Penne rigate alla boscaiola

Penne rigate alla boscaiola

Definitivamente, nos hemos reconciliado. Podéis ir a cualquier programa de prensa rosa y pregonarlo a los cuatro vientos: el tiempo que decidimos darnos la pasta y yo para pensarnos las cosas se ha terminado, ¡hemos vuelto! Vida sentimental aparte, os...

19 de marzo de 2012
Ensalada de contrastes

Ensalada de contrastes

Va llegando la primavera, vienen las alergias, las abejas polinizadoras y las buenas temperaturas. Bueno, la alergia, en mi caso, ya lleva de okupa en mi cuerpo dos meses. El caso es que os traigo una ensalada ligera, crujiente y...

17 de marzo de 2012
Ensalada panarra

Ensalada panarra

Os escribo desde la bonita ciudad de Granada. Me he venido un par de días con una amiga (María) para visitar a otra amiga (Elisa), y resulta que Adrià nos ha dado una sorpresa mayúscula al aparecer de la nada,...

28 de febrero de 2012
Bagel de salmón y yogur

Bagel de salmón y yogur

El otro día me dio por hacer bagels. La verdad es que el resultado ha sido un tanto desigual, porque no han crecido mucho y la miga se peleaba por agarrarse a mi garganta como fuera. Quizás esa es la...

18 de febrero de 2012
Penne rigate con funghi

Penne rigate con funghi

Prometí hace unos días una pasta con champiñones y setas varias. Pues bien, aquí está. Os puedo asegurar que se hace en menos de 20 minutos y está muy bien de sabor, siempre que os guste el sabor intenso de...

17 de febrero de 2012

Últimos comentarios

  • No hay tweets

Contactar

Top