Prêt-à-porter

Cooking D.I.Y.

Bocadillo de carbón de calamares

Pocos fritos tienen cabida aquí. Manchan y ensucian como pocas cosas —superan, incluso, al desastre que queda tras hacer un bizcocho—, aportan calorías a más no poder —aunque esto, realmente, me la trae al pairo— y pesan en el estómago...

13 de junio de 2013
Granola

Granola

Jugábamos al trompo, a Star Wars, al yoyó, a Batman y a la Super Nintendo. Más tarde, vendría la Nintendo 64 y, con ella, Mario 64 y más Star Wars. Veíamos Caballeros del Zodíaco, Power Rangers, Dragon Ball y Capitán Planeta. Escuchábamos a Nirvana, a...

10 de junio de 2013
Sándwich post 12 km

Sándwich post 12 km

Hèctor me llamó antes de ayer moti (de motivado) por levantarme a las 7 y poco y salir a correr. Tras explicarle que en Sevilla es imposible hacerlo en otro momento del día en verano por culpa del —sí, vuelvo a...

05 de junio de 2013
Espárragos blancos sencillos

Espárragos blancos sencillos

Ayer vi que al vinagre de los pepinillos que llevan en la nevera desde septiembre le ha salido moho por encima. Supongo que es una señal de que ya va siendo hora de tirarlos. Al final, han aguantado hasta el...

31 de mayo de 2013
Ensalada de tomate, espárragos blancos y anchoas

Ensalada de tomate, espárragos blancos y anchoas

A la mierda las bolas de cristal, las velas aromáticas, el humo, los espejos, las ramas de perejil en la cabeza, las cartas del tarot, las cacofonías llenas de más distorsión que toda la discografía de The White Stripes y...

27 de mayo de 2013
Sándwich de queso, cebolla en vinagre y patatas fritas

Sándwich de queso, cebolla en vinagre y patatas fritas

Hay que bailar danzas indias como un poseso hasta perder el sentido de la orientación, aprender a olvidar, preguntarle a quién ama en realidad, ir a los campos sembrados de Andalucía, decirle a papá a la cara que quieres matarlo, buscar...

24 de mayo de 2013
Ensalada de tomate, aguacate y sardinas

Ensalada de tomate, aguacate y sardinas

Tengo varios recuerdos de mi infancia en México. Uno de ellos es la repulsión infinita que me causaba el aguacate. Posiblemente, se debía más a la textura que al sabor, puesto que nunca he llegado a apreciarlo del todo. De...

22 de mayo de 2013
Bacalao con ajos y pimentón

Bacalao con ajos y pimentón

Creo que este es el primer plato que conseguí que se comiera Ana, mi ex compañera de piso. Siempre que estaba cocinando, asomaba la cabeza, me decía «¡Qué cosas más raras preparas!» y luego se negaba a probar nada que...

20 de mayo de 2013

Últimos comentarios

  • No hay tweets

Contactar

Top