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Cooking D.I.Y.
Bizcocho de naranja y chocolate

Bizcocho de naranja y chocolate

Sé que Mamá Tatuada me va a dar un buen tirón de orejas, pero no he podido seguir sus excelentes consejos con esta receta, que lleva hecha ya un mes. Un día, prometo que haré un bizcocho a su manera...

28 de diciembre de 2012

Magdalenas de plátano y jengibre

Isabel es bajita hasta decir basta. Cuando hablas con ella, su mirada no abandona la tuya y, siendo sincero, intimida bastante, al menos a mí. A pesar de todo, no es borde, todo lo contrario. A veces, tras llegar de...

21 de diciembre de 2012
Bizcocho de mantequilla, pasas y canela

Bizcocho de mantequilla, pasas y canela

No tenía pensado que el espíritu navideño se apoderara de mí, pero he decidido darme un respiro y publicar durante esta semana, sin que sirva de precedente, únicamente dulces y postres. Es posible que alguno me critique la falta de...

19 de diciembre de 2012
El cadáver exquisito con salsa entra

El cadáver exquisito con salsa entra

Nos gusta la rutina hasta que nos aburre. Por eso, nos hemos vuelto a pintar la cara y hemos traído a una invitada de lujo para participar en esta locura. Las dudas me recorren el espinazo. ¿Habrá elegido dulce o...

12 de diciembre de 2012

Hot cakes a 24 fps

Olvídense de sus rebecas suecas de lana. Tiren a la basura sus forros polares. Arrojen por las ventanas los abrigos de plumas. Quemen con abundante gasolina y un chorro de whisky sus guantes, bufandas, gorros y orejeras. Arranquen sus aparatos...

06 de diciembre de 2012
Bizcocho de vasitos de yogur y té

Bizcocho de vasitos de yogur y té

El pulso firme, los pies bien plantados en el suelo y una mirada guerrera en los ojos. Por dentro, sin embargo, soy un mar de gelatina. ¿Será esa la razón por la cual se me cae la bandeja con el...

30 de noviembre de 2012
Pizza margarita con ensalada

Pizza margarita con ensalada

Desde que volví de Edimburgo en febrero, donde Juanma y yo nos pusimos hasta arriba de una fusión italo-escocesa que consistía en una pizza muy fina, estilo romana, con tomate, mozzarella, haggis y queso cheddar, me he vuelto a animar...

26 de mayo de 2012
Empanada de pollo

Empanada de pollo

Estoy muy empanadero, qué le vamos a hacer. Si os soy sincero, creo que una empanada es una comida estupenda. Se le puede echar casi cualquier cosa y queda muy buena. En este caso, yo no tenía aceitunas, pero se...

12 de mayo de 2012

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