Desayunos y meriendas

Cooking D.I.Y.
Granola

Granola

Jugábamos al trompo, a Star Wars, al yoyó, a Batman y a la Super Nintendo. Más tarde, vendría la Nintendo 64 y, con ella, Mario 64 y más Star Wars. Veíamos Caballeros del Zodíaco, Power Rangers, Dragon Ball y Capitán Planeta. Escuchábamos a Nirvana, a...

10 de junio de 2013
Sándwich post 12 km

Sándwich post 12 km

Hèctor me llamó antes de ayer moti (de motivado) por levantarme a las 7 y poco y salir a correr. Tras explicarle que en Sevilla es imposible hacerlo en otro momento del día en verano por culpa del —sí, vuelvo a...

05 de junio de 2013

Galletas de crema de cacao y avellanas

Hace una semana, el 15 de mayo, cumplimos dos años. Ese mismo día, recibimos un burofax interminable escrito por el bufete de abogados que lleva los asuntos legales de la empresa (The-one-that-is-not-to-be-named) que se dedica a fabricar envases de plástico...

23 de mayo de 2013
Bizcocho de pera, cardamomo y anís

Bizcocho de pera, cardamomo y anís

Castellón, día dos. Mayo, día tres. No seguiré con esta secuencia porque es estúpido, egocéntrico y la gente sabe contar. Un día, hace meses, cuando todavía estaba en plena fiebre del cardamomo —ahora sigo con ella, pero no tengo moldes...

03 de mayo de 2013
<em>Mel i mató</em>

Mel i mató

La belleza de la sencillez. Hemos probado miles de postres diferentes, cada uno más rimbombante que el anterior, pero siempre que volvemos a este, sonreímos como tontos porque sabemos que no hay vuelta atrás. Es como el mascarpone en el...

03 de abril de 2013
Carta a un arenque

Carta a un arenque

Querido arenque marinado Bismarck: Apenas nos conocemos, pero sé que el nuestro es un camino de largo recorrido. Hace un par de días, di contigo por casualidad en la estantería refrigerada de un supermercado. «¿Por qué no?» fue lo primero...

27 de marzo de 2013
Cadáver exquisito a tiempo parcial

Cadáver exquisito a tiempo parcial

Ana, te pido perdón, pues tenía en mente preparar una crostata di cioccolato e nocciole, pero no me ha dado tiempo. Últimamente, estoy de acá para allá y mi tiempo se agota sin apenas darme cuenta. No quiero que pienses que...

22 de marzo de 2013
Muesli

Muesli

Necesito —necesitamos, imbécil, que siempre hablas en primera persona y parece que solo existes tú— medio kilo de esto con su correspondiente cantidad de yogur y un buen chorretón de miel. Tenemos el ánimo por las nubes, las energías por...

15 de marzo de 2013

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