Desayunos y meriendas

Cooking D.I.Y.
Huevo pasado por agua

Huevo pasado por agua

No me matéis, pero nunca le he tenido mucho aprecio al huevo. Creo que viene de familia, porque mi padre tampoco se lo tiene. Cuando mi madre me decía que no comía suficientes huevos (no saquemos la frase de contexto,...

15 de febrero de 2012
Sopa dulce de pan y leche

Sopa dulce de pan y leche

Esta receta me ha llevado varios días elaborarla, más que nada porque estaba dándole vueltas a cómo conjuntarla y que quedara redonda. Lo que pretendía era darle una pequeña vuelta de tuerca a las sopas de pan de toda la...

13 de febrero de 2012
Porridge de chocolate y naranja

Porridge de chocolate y naranja

Diréis que me estoy repitiendo y puede ser que tengáis razón, pero hay que ir gastando lo que se tiene en los armarios y la avena es una de esas cosas. Eso sí, si os gusta la mezcla de chocolate...

12 de febrero de 2012
Porridge de avena

Porridge de avena

Un día, me dio por comprar un paquete de avena, ignorando que tenía uno medio entero en casa. Tras la correspondiente bronca, decidí ir dándole un poco más de uso al asunto que llevaba un tiempo muerto de risa en...

06 de febrero de 2012
Hot Cakes de masa madre

Hot Cakes de masa madre

Llevaba tiempo queriendo hacer unos buenos hot cakes con masa madre. ¿Qué es la masa madre? Es un fermento natural cuya versión más básica se hace a partir de harina integral y agua, y que sirve tanto para levar el...

04 de febrero de 2012
Crema de plátano y yogur griego

Crema de plátano y yogur griego

¡Buenos días! Esta es una receta todoterreno, ya que se puede aplicar a diversas comidas: batido energético recuperador post ejercicio físico agotador, merienda sana, postre goloso, desayuno minimalista todo en uno, etc. La verdad es que podéis presentarlo como queráis...

25 de enero de 2012
Petras de chocolate

Petras de chocolate

¿Qué tal? Hoy os traigo algo goloso. La verdad es que se hace en un pis-pas y es un postre bastante resultón. Yo me he ido un poco por las ramas añadiéndole frutos secos, pero podéis prescindir de ellos y...

23 de enero de 2012
Sandwich de remolacha

Sandwich de remolacha

¡Buenos días! El otro día estuve preguntando y pidiendo recetas originales de sandwiches en varias redes sociales y, entre la avalancha abrumadora de propuestas, encontré una que me gustó especialmente: la de los rellenos de sandwiches de Rodilla. Si bien...

11 de enero de 2012

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