Cooking abroad

Cooking D.I.Y.
Pasta post vacacional

Pasta post vacacional

¡Hola! Hace ya algún tiempo que quería hacer esta receta, que le vi a Jamie Oliver, si no me equivoco, en su Jamie’s Dinners. Hace unos días se vinieron unos amigos a cenar a casa, el 3 o el 4...

10 de enero de 2012
Quiche de espinacas, feta y aceitunas

Quiche de espinacas, feta y aceitunas

¡Buenas! Aquí estamos de nuevo, esta vez con un plato un tanto peculiar. Hacía ya tiempo que tenía pensado hacer una quiche o algo que se le pareciera, porque es una receta que encuentro bastante atractiva. La base para que...

09 de enero de 2012
Asadilla para Adrià

Asadilla para Adrià

Tenía unas ganas tremendas de volver por estos lares. Estamos de estreno porque Adrià, genio y figura donde los haya, lleva unos cuantos meses dejándose las pupilas para poder darle un aspecto más que decente al blog. Sé que nunca...

04 de enero de 2012
Ensalada de cítricos

Ensalada de cítricos

¡Buenos días! Hoy me he levantado con mucho ánimo. Creo que va a ser un buen día. El caso es que aquí os traigo un plato que tenía pensado meter en un primer momento en el menú de Fin de...

20 de diciembre de 2011
Costillas asadas & Jacket potatoes

Costillas asadas & Jacket potatoes

Vamos con el plato fuerte de esta serie de entradas especiales para Año Nuevo. Este plato se lo vi hacer a mi madre hace ya algún tiempo y, la verdad, es una auténtica delicia. Para aseguraros de que os sale...

11 de diciembre de 2011
Pollo picantón al horno

Pollo picantón al horno

¡Hola! El otro día celebramos el cumpleaños de mi madre, y a mí me hacía muchísima ilusión preparar algunas de las cosas que íbamos a comer. Mi madre es una especialista en preparar comidas de cumpleaños. Un día, intentaré (remarco...

08 de diciembre de 2011
Panna cotta

Panna cotta

Hace siglos que quería probar este postre. La verdad, me daba un poco de miedo prepararlo, ya que es la segunda vez que lo hago y, por extensión, la segunda que lo pruebo (no preguntéis por la primera vez; si...

06 de diciembre de 2011
Puré de verduras

Puré de verduras

Esta es una receta que hace mucho tiempo que quería subir. Es facilísima de hacer, no se tarda casi nada de tiempo y requiere una cantidad mínima de atención por nuestra parte. Además, es muy natural y sana a más...

05 de diciembre de 2011

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