Batido de tahini, fresas y plátano
Mamá, anoche no fui excesivamente malo, pero tampoco especialmente bueno. 1 – Metemos la avena en la leche y la dejamos hidratándose alrededor de media hora. 2 – Pelamos el plátano y lo cortamos en rodajas. Además, retiramos el pedúnculo...
Paté de mejillones en escabeche
El proyector está encendido. Como siempre, lo hemos puesto encima de unas cajas que, a su vez, hemos colocado encima de un taburete para ganar un poco de altura y ver con comodidad. Da gusto dirigir la mirada hacia la...
Bizcocho de plátano y chocolate
Devuélvannos nuestro estado de sobriedad, por favor. Hagan lo que quieran: maten a sus personajes de la manera más absurda posible, cambien los guiones hasta llenarlos de sinsentidos que terminen por desquiciar al espectador o invéntense un nuevo affaire para concluir...
Mantequilla de anchoas, salvia y tomates secos
O, como dice Chantal, donde hay grasa, mejor te lo pasas. Amén. 1 – Escurrimos bien el aceite de las anchoas y los tomates secos con ayuda de un poco de papel absorbente. 2 – Cortamos el ajo por la...
Mafalde con pesto de rúcula y anacardos
Crónicas pastafaris (III) 12/03/2014 a las 20:37: Hèctor y yo vamos por la calle. Acabamos de salir de una gran superficie, donde he comprado una manta porque el edredón que me regaló Juanma ABRIGA y me levanto por las mañanas...