Archivo del mes de septiembre del 2013

Cooking D.I.Y.
<em>Bitch-y-ssoise</em>

Bitch-y-ssoise

Voy a comentar lo obvio: Breaking Bad se ha terminado. Esta mañana, nada más despertarme, he ido corriendo a Wikipedia para leer el argumento del último episodio —nunca me han importado los spoilers—, pero me ha sido imposible conocer el...

30 de septiembre de 2013

Primera parte de una cena de cumpleaños. Dice mi madre que parecemos pareja. Sin embargo, lo nuestro se reduce a una mera amistad llena de buenos momentos, muchas risas y, sobre todo, ingentes cantidades de comida. Por ello, quiero aprovechar...

27 de septiembre de 2013

Cheesecake de mango exprés

Una cucharada. El hecho de tener algún bote de mascarpone en la nevera me plantea un dilema y no es el de deshojar la margarita de me-lo-como-no-me-lo-como —he llegado ya al punto en el que doy por perdida esa batalla—...

26 de septiembre de 2013
Canelones de mató (o ricotta)

Canelones de mató (o ricotta)

Semana grande, segunda parte. Ayer era el turno de María. Hace un par de domingos, fui a un mercadillo en el que vendía diversas cosas y me traje dos libros a cambio de invitarla a cenar estos canelones —el trueque...

25 de septiembre de 2013
Montadito (!) de mejillones, caviar y tomate

Montadito (!) de mejillones, caviar y tomate

Resulta que esta es una semana grande —de hecho, es LA semana grande—, ya que Juanma y María cumplen años el viernes —veinticuatro y veintiocho, respectivamente— y van a montar un sarao que promete dejar huella en el registro de...

23 de septiembre de 2013

Salgo del estudio a las nueve. Ducha rápida, lavado de dientes, peinado y vestido. «Juanma, ¿te vienes?». «Va, voy.». Cogemos el taxi de milagro, cuando el semáforo se pone en verde. «¿Acepta tarjeta de crédito?» —claro, el que nunca lleva...

20 de septiembre de 2013

Ensalada de melón, arroz y curry

Mi madre es una escéptica del curry. Nació en Madrid, vivió de pequeña en varios sitios — como Las Palmas y Sevilla—, más tarde se mudó a México —pero no a D. F., sino a Zacatecas— y finalmente regresó a España....

19 de septiembre de 2013
<em>Curry</em> rojo vegetariano

Curry rojo vegetariano

Me ha costado dos semanas poder traerme a Marc y a Adrià a comer a casa. Sí, esa que estrené en julio. Sí, esa cuyos muebles compramos, transportamos y montamos nosotros —Hèctor, Alberto, Juanma y yo—. Eso, por cierto, nos...

18 de septiembre de 2013

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