Archivo del mes de enero del 2012

Cooking D.I.Y.
Consomé de pollo

Consomé de pollo

Un caldo de pastilla te puede solucionar más de un apuro, sobre todo si es para un arroz o algo por el estilo, pero cuando sirves una sopa como primer plato, lo mejor es sudar un poco más allá de...

31 de enero de 2012
Patatas con ali oli de ajo asado

Patatas con ali oli de ajo asado

¡Buenos días! Hoy os traigo una receta que me inspiró una visita a Kiosko, el magnífico restaurante de hamburguesas que hay en Barcelona, ciudad de la que estoy muy enamorado. Es un restaurante que me gustó tanto (siempre cuento la...

30 de enero de 2012
Hamburguesas pseudo orientales

Hamburguesas pseudo orientales

¡Buenas! La verdad es que estoy de MUY buen humor, pero no preguntéis. Traigo varias recetas en el saco de Papá Noel. De nuevo, no preguntéis. Quedaos con el impulso de positivismo que se ha apoderado de mí, solo eso....

28 de enero de 2012
Crema de plátano y yogur griego

Crema de plátano y yogur griego

¡Buenos días! Esta es una receta todoterreno, ya que se puede aplicar a diversas comidas: batido energético recuperador post ejercicio físico agotador, merienda sana, postre goloso, desayuno minimalista todo en uno, etc. La verdad es que podéis presentarlo como queráis...

25 de enero de 2012
Petras de chocolate

Petras de chocolate

¿Qué tal? Hoy os traigo algo goloso. La verdad es que se hace en un pis-pas y es un postre bastante resultón. Yo me he ido un poco por las ramas añadiéndole frutos secos, pero podéis prescindir de ellos y...

23 de enero de 2012
Crema de champiñones

Crema de champiñones

¡Hola! Este es un plato que llevaba mucho tiempo queriendo preparar. Me encanta los champiñones y las setas. Tienen un sabor muy particular y son un ingrediente muy especial. Se pueden preparar de mil maneras (tantas como tenía Bubba de...

22 de enero de 2012
Arroz al horno con las sobras del guiso

Arroz al horno con las sobras del guiso

¡Buenas! Hoy voy con algo rapidito, ya que estoy haciendo un pequeño descanso en el trabajo. ¿Recordáis el guiso de carne con verduras que hicimos ayer? Pues, al haber hecho para 4 y en casa ser 2, resulta que sobró...

20 de enero de 2012
Guiso de carne y verduras

Guiso de carne y verduras

¡Buenos días! Este es un plato súper fácil de hacer, la verdad. Tanto si usáis olla rápida como si no, no tiene gran misterio. Es que hemos comprado en las rebajas una olla rápida y quería estrenarla con alguna receta....

19 de enero de 2012

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