Archivo del mes de octubre del 2011

Cooking D.I.Y.
Roasted sweet potatoes

Roasted sweet potatoes

¡Buenos días! Parece ser que me he cambiado del italiano al inglés, pero prometo que no lo he podido evitar. El caso es que, en mi humilde opinión, uno de los mejores olores que pueden llenar tu casa en invierno...

31 de octubre de 2011
Steak ‘n ale stew + mashed potatoes

Steak ‘n ale stew + mashed potatoes

¡Saludos! Soy un apasionado de la comida británica. Creo, sinceramente, que está muy infravalorada y, la verdad, muchos ingleses no ponen de su parte para cambiar de parecer al resto del mundo. Sin embargo, hay varios hechos que desde hace...

30 de octubre de 2011

Fotografía: La cocina del Mapache Feliz ¡Buenas! Hoy os traigo algo diferente. Hace un tiempo, me topé por casualidad con un blog de cocina llamado La cocina del mapache feliz. La verdad es que el nombre me llamó bastante la...

29 de octubre de 2011
Lasagna

Lasagna

¡Buenas tardes! Hoy traigo una petición popular que venía retrasando desde hacía ya un tiempo porque, siendo sinceros, me daba un poco de respeto (por no decir miedo). De todas maneras, no he podido retrasarlo más y he querido hacerlo...

24 de octubre de 2011
Mafaldine con ricotta

Mafaldine con ricotta

¡Buenas tardes! ¿Pasta y pasta? Pues sí. Después de mi última entrada, que era pasta, viene esta. Aparte, mi próxima entrada será, muy posiblemente, una lasagna, así que más pasta todavía. No pasa nada. En Italia, mucha gente la come...

23 de octubre de 2011
Tagliatelle con polpette

Tagliatelle con polpette

¡Saludos! Como he dicho por Facebook, he estado un pelín ocupado últimamente con cosas de la carrera. Hoy no tengo clase, y como soy de culo inquieto, no he querido desaprovechar esta magnífica ocasión de poder cocinar algo y, de...

20 de octubre de 2011
Galletas cookies de cumpleaños

Galletas cookies de cumpleaños

¡Buenas tardes! Llevo un pequeño período de inactividad, pero se debe más que nada a que no he tenido mucho tiempo libre debido a las clases y a salidas diversas con varios amigos. Para compensar, voy a dejaros con esta...

16 de octubre de 2011
Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

¡Buenas tardes! Por fin subo la receta de las patatas a la riojana, como me pidió Nerea, de El mundo del chocolate. Este es un plato que hacía mucho tiempo que quería tanto preparar como degustar. Se me ocurrió que...

12 de octubre de 2011
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