Archivo del mes de septiembre del 2011

Cooking D.I.Y.
Fideuá

Fideuá

¡Buen primer fin de semana! Al menos, lo es para mí, porque ya he vuelto a las clases, y cualquier agrupación de dos o más días seguidos sin tener que ir a la universidad se convertirá, seguramente, en una tabla...

30 de septiembre de 2011
Proper English Breakfast

Proper English Breakfast

¡Buenos días! Ya sabéis lo que dicen por ahí, que el desayuno es la comida más importante del día. Siendo así, y dado que los miércoles encaro una jornada más que rara, en la cual no podré comer hasta pasadas...

28 de septiembre de 2011
Spaghetti con espinacas y mascarpone

Spaghetti con espinacas y mascarpone

¡Buenas tardes! La verdad es que esta semana ha sido más que provechosa. Me he pateado toda Barcelona en compañía de buenos amigos, Adrià me ha acogido en su piso y me ha permitido experimentar con su paladar y el...

27 de septiembre de 2011
Caldo de pollo para Carmen, que está mala

Caldo de pollo para Carmen, que está mala

Bona nit! Os escribo desde la Ciudad Condal, la preciosa Barcelona. Como os avisé, me he venido a pasar una semana por aquí. Hoy Carmen está mala, así que me he puesto manos a la obra y le he preparado...

21 de septiembre de 2011
Salmón posh con verduras aún más posh (para Josés posh)

Salmón posh con verduras aún más posh (para Josés posh)

Hacía tiempo que buscaba un plato que fuera de alto standing, pero me he dado cuenta de que eso es una tontería, ya que cualquier plato lo puede ser si te lo curras lo suficiente. De todas maneras, este es...

18 de septiembre de 2011
Mafaldine con berenjenas, tomate y mozzarella

Mafaldine con berenjenas, tomate y mozzarella

¡Hola! Esta semana vendré cargadito de recetas, tralará. Supongo que es para compensar por la semana que viene, que me voy a Barcelona y no estoy seguro de poder actualizar desde allí. Sea como sea, hoy traigo una receta 80%...

15 de septiembre de 2011
Ensalada de espinacas, champiñones, bacon y parmesano

Ensalada de espinacas, champiñones, bacon y parmesano

¡Saludos! Dado que la semana pasada no encontré espinacas frescas por ningún lado, no pude subir esta receta, que había sido la más votada por la gente en Facebook. Esta ensalada me la enseñó un amigo hace ya unos cuantos...

14 de septiembre de 2011
Chocos al ajillo con ali-oli de tinta

Chocos al ajillo con ali-oli de tinta

¡Buenas! Os escribo desde casa de Javi, que hemos venido a cenar lasagna. El plato que os traigo hoy es, realmente, una chorrada, porque no aporta nada que se salga del tiesto, pero es cierto que podéis sorprender a alguien...

13 de septiembre de 2011

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