Archivo del mes de agosto del 2011

Cooking D.I.Y.
Patatas con chocos (de María José)

Patatas con chocos (de María José)

¡Hola de nuevo! Como veis, ha bajado mi ritmo de actualizaciones del blog, y mucho me temo que seguirá siendo así durante el curso. Sea como sea, intentaré actualizar al menos un par de veces por semana. Lo primero de...

31 de agosto de 2011
Pollo asado I

Pollo asado I

Creo que hay casi tantos tipos de pollos asados como personas en Europa. Es una manera de hacer este ave de corral que consigue aprovechar varios ingredientes, mezclarlos y hacer que el resultado tenga un sabor particular. Hay otras formas...

27 de agosto de 2011
Gazpacho asado

Gazpacho asado

¡Saludos! Me he ausentado estos días por estar aquí un amigo de Barcelona, Adrià, que es quien ha hecho además las fotos de esta receta y me ha diseñado este blog tan bonito que estáis viendo ahora mismo. Aunque hemos...

25 de agosto de 2011
Arroz con conejo

Arroz con conejo

¡Buenas y calurosas tardes! Ayer el blog me la jugó un poco cuando me disponía a subir una receta. Solo pude hacerlo por la tarde-noche y, dado que las recetas largas me llevan más tiempo, colgué una receta más corta....

19 de agosto de 2011
Pseudo leche merengada

Pseudo leche merengada

Vamos de nuevo con una de mis recetas fake. ¿A quién no le va a gustar un buen vaso de leche merengada bien fría en verano para combatir estos calores? El toque de azúcar, junto con la mezcla de sabores...

18 de agosto de 2011
Pseudoboloñesa

Pseudoboloñesa

¡Saludos! Siempre he pensado que si algo te sale igual que a tu madre, es que tiene que estar bueno. Esta es la salsa boloñesa que se ha comido toda la vida en mi casa y, dado que este fin...

15 de agosto de 2011
Ajoblanco

Ajoblanco

¡Muy buenas! Como comentaba en la entrada anterior, el otro día fui a un bar sevillano en el que probé una tapa de vieiras y ajo blanco. Como soy un culo-veo-culo-quiero (sobre todo en lo que a gastronomía se refiere),...

10 de agosto de 2011
Falsa carbonara de verduras

Falsa carbonara de verduras

NuqneH, seguidores! Una pequeña sesión de The Big Bang Theory me ha dejado hablando Klingon. Sí, a veces me pasan tonterías así. Ayer no actualicé, pero no por falta de recetas, sino por falta de tiempo, no estuve en casa...

09 de agosto de 2011

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